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Tagesmenü im Restaurant

Montag, 14. Dezember 2020
Suppen
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250 ml 
Frittatensuppe mit Kürbis
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1,95 €
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250 ml 
Gerstesuppe mit Selchfleisch
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1,80 €
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250 ml 
Spargelcremesuppe mit Frischkäsetoast
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1,75 €
Hauptspeisen
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130 g 
Hirschgulasch mit Rotkraut und Pilawreis
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4,95 €
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130 g 
Gebratene Hühnerbrust mit Spargelspitzen
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5,10 €
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150 g 
Gefüllte Hühnerbrust mit Schinken, Rucola und Käse auf sautierten Gemüse
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5,50 €
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130 g 
Kalbsbraten mit Rosmarinsauce
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4,90 €
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130 g 
Rehnüsschen mit Kräuterpüree und gedünsteten Wirsing
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5,10 €
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130 g 
Schweinekotelett gratiniert mit Gemüse und Parmesan
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4,90 €
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130 g 
Zwerghuhn gratiniert mit Ofentomate
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4,90 €
Desserts
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70 g 
Bananenblinis mit Karamelleis und Vanillesauce
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2,30 €
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50 g 
Birnentörtchen mit Sahneeis und Passionsfruchtmousse
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2,10 €
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90 g 
Dattelstrudel mit Ziehteig mit Lebkucheneis
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2,70 €

Consommé Célestine

Consommé Célestine with pumkin

Preis
€ 1,95

Cerf goulash

Cerf goulash with red cabbage and pilaf rice

Preis
€ 4,95

Blinis of banana

Blinis of banana with caramel ice-cream and vanilla sauce

Preis
€ 2,30

Barley soup

Barley soup with smoked pork

Preis
€ 1,80

Roast chicken breast

Roast chicken breast with asparagus tips

Preis
€ 5,10

Daily Menu

Montag, 14. Dezember 2020
Suppen
250 ml 
Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotnockerln
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1,90 €
250 ml 
Jungzwiebelsuppe mit Heilbutt
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1,80 €
230 ml 
Bärlauchsuppe mit Topfenravioli
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1,70 €
Hauptspeisen
130 g 
Feiner Braten von der Spanferkelkeule
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4,80 €
170 g 
Filetgulasch vom Rind und Kalb
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5,90 €
150 g 
Pochiertes Kalbsfilet auf Spargelvinaigrette
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5,30 €
130 g 
Rehbockrücken auf Selleriepüree und glasierten Kirschen
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4,90 €
130 g 
Rindsfiletsteak mit Thymian überkrustet auf Portweinsauce
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4,70 €
Desserts
50 g 
Apfel im Schlafrock
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1,90 €
A new daily menu is available every day
weeklyMenu
Weekly Menu
The weekly menu provides an overview for the whole week
BillOfFare
Bill Of Fare
General menu for the whole year
BeverageList
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Menu of alcoholic and soft drinks
WineList
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Special menu for selected types of drinks
BreakfastMenu
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Menu designed for morning types of menus
LunchMenu
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Dinner Menu
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